Дайкон

Популярный среднеспелый сорт. От всходов до уборки 65-70 дней. Корнеплоды длиной 45-50 см, массой 1,2-1,5 кг. Вкусовые качества отличные. Рекомендуется для свежего потребления и непродолжительного хранения. Устойчив к цветушности. Урожайность 10-13 кг/м2.

Раннеспелый сорт – от появления всходов до технической спелости корнеплода проходит 50-60 дней. Корнеплоды гладкие, с белой кожурой, длиной 30-60 см. Погружены в почву на 1/3-1/2 длины. Мякоть очень сочная, нежная, белая. Сладковатого, освежающего вкуса – без резкого редечного привкуса. Масса «белоснежной сосульки» может превышать 1 кг. Но не стоит гнаться за большими размерами: у более мелких плодов (до 40 см) вкусовые качества выше. Самая сладкая часть корнеплода в середине. Мякоть дайкона хорошо сочетается в салатах с разными свежими овощами и фруктами. Урожайность 10-12 кг/м2

Скороспелый. За 30-40 суток от всходов формирует корнеплоды массой 300-400 г. Мякоть белая, плотная, очень сочная, без горечи и излишней остроты. Сорт устойчив к преждевременному стеблеванию и бактериозу. Пригоден для возделывания в открытом и защищенном грунте. За сезон можно вырастить два урожая. Урожайность под пленкой 4-6 кг/м2 . Листья можно использовать как салатную зелень.